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2013年 05月 29日

つくばねファーム 店舗施工

つくば市
つくばねファームさん

苺農場のハウスの中に、

『憩う、遊ぶ、生産する』

をコンセプトに昨年の11月上旬、店舗の施工を開始。

まずは憩う場所から。

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材料を搬入し、壁から施工。

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このころ農場では、すこしずつ苺が出来てきました。
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壁材施工
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材は木毛セメント板。簡単に言うと木屑をセメントで固めた板。
主に体育館の天井で使われていることが多い。
断熱、吸音、吸湿、遮音、耐火、の効果があり、なによりこの風合い。
まさに最強。


天井施工
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ハウスならではの採光の取り入れ方に頭を悩ませた結果。
最高の採光方法の天井。
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床施工。
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下地貼り後、フロア材に使用したのは、青森に行った際に仕入れた雪囲い用の青森ヒバの荒材。

雪囲いとは豪雪に備え、窓や植木などを木材で囲ったり、貼ったりして保護することです。

農場や外の作業で汚れてしまった靴にも対応できる、そんな油分が多く耐水性のある雪囲い用のヒバ。
ヒノキと類似のヒバ。抗菌、消臭の効果もあり、ヒバ湯として入浴もできます。
まさに最強。
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施工後の満足な様子の農場長の小辻さん。
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とれたて苺を使った苺ミルクの賄い。
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まさに最強。


続いて生産する場所。

作業場の施工
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作業スペースとの間仕切り件、カウンター。
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つくばねファームの仲間たちが左官と塗装のお手伝い。

すっかり生産するスペースに。
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ここでは主にジャムを生産しています。
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こうしてジャムになるのですねー。

この味。まさに最強。


最後は遊び場。
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端材を使ったボルダリング。

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水で書ける、ウォーターボード。
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どちらも大人も子供も遊べます。

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次に来た時はどれくらい伸びているかな?
と身長測定。
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記録帳に記入を。

思い出に残ること請け合い。



これからの季節、おすすめはコレ。
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苺たっぷりのふわふわのかき氷!
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氷にもこだわっていて、ホントおすすめでウマ過ぎてマズい!
よそのかき氷が食べれなくなります。最強です。

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店内から農場が見えます。


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農場の広さは3000平米(約1000坪)と広大。
一列が60m、奥行きが50m。東京ドーム0.3個分に相当します。
約15000株の苺が植えられています。

苺狩りは1月から5月。要予約。
カフェスペースの飲食は年通。(詳細は、つくばねファームのホームページでご確認下さい。)

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作業場に貼ってある切実な願い。
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ある朝行くとゴリラの格好で驚かそうとしてきました。

そんなおちゃめな夫婦が経営しているつくばねファームさん。
是非宜しくお願いします。

農事組合法人 つくばねファーム

〒300-4247 茨城県つくば市和台原1494-24
Email: tsukubanefarm@gmail.com
Tel: 029-869-0069 または Mobile: 090-8620-8618
—電話受付時間: 10:00~17:00

ご来場の際はお車が便利です
つくばウェルネスパーク近く
圏央道 つくば中央ICより15km、約20分
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by labour_and_wait | 2013-05-29 02:34 | work | Comments(0)